Glütserüülmonolauraat CAS: 142-18-7 Tootja ja tarnija Soovitatud pilt

Glütserüülmonolauraat CAS: 142-18-7 Tootja Tarnija

Glütserüülmonolauraaton 1-monoglütseriid, mille atsüülrühmaks on dodekanoüül (lauroüül). See on 1-monoglütseriid ja dodekanoaadi ester. Glütseroolmonolauraat on tänapäeval täiustatud toiduemulgaator ja säilitusaine, mis esineb rinnapiimas looduslikult. Destilleeritud glütseroolmonolauraat (GML) 90% min on tänapäeval täiustatud toiduemulgaator ja säilitusaine.

Telli või küsi pakkumist

Toote üksikasjad

Tootesildid

Rakendamine ja mõju

Glütserüüllauraat on õli-vees emulsioonide koemulgaator. See on ka ülirasvane aine, mis soodustab imendumist ja millel on bakteriostaatiline toime. Monolauriini (1-lauroüül-rac-glütserooli) kasutatakse antimikroobse ainena erinevates valemites ja mikroemulsioonides ning metaani vähendava ainena mäletsejalistel. Glütseroolmonolauraat on tänapäeval täiustatud toiduemulgaator-säilitusaine, mis esineb rinnapiimas looduslikult ja on rahvusvaheliselt tunnustatud kui kvaliteetne toiduemulgaator. Samal ajal on see ohutu, tõhus ja laia toimespektriga antibakteriaalne aine.

Tootenäidis

Toote pakkimine:

Lisateave:

Kompositsioon	C15H30O4
Analüüs	99%
Välimus	Valge kuni peaaegu valge pulber
CASi nr	142-18-7
Pakkimine	25 kg
Säilivusaeg	2 aastat
Ladustamine	Hoida jahedas ja kuivas kohas
Sertifitseerimine	ISO.