Naatriumsahhariin CAS: 6155-57-3 Tootja ja tarnija

Sahhariini naatriumsoola dihüdraat on mittetoitaineline magusaine; farmatseutiline abiaine (maitse- ja maitseaine). Sahhariin oli varem kantud mõistlikult eeldatava inimese kantserogeenina; see eemaldati nimekirjast, kuna vähiandmed ei ole piisavad selle loetelu praeguste kriteeriumide täitmiseks. Sahhariinnaatrium on intensiivne magusaine, mida kasutatakse jookides, toiduainetes, lauamagusainetes ja ravimvormides, nagu tabletid, pulbrid, ravimtaimed, geelid, suspensioonid, vedelikud ja suuveed. Seda kasutatakse ka vitamiinipreparaatides. Sahhariinnaatrium lahustub vees oluliselt paremini kui sahhariin ja seda kasutatakse sagedamini ravimvormides. Selle magustamisvõime on umbes 300–600 korda suurem kui sahharoosil. Sahhariinnaatrium tugevdab maitsesüsteeme ja seda saab kasutada mõnede ebameeldivate maitseomaduste varjamiseks. Sahhariini naatriumi süstimist on kasutatud käe ja keele vahelise vereringe aja mõõtmiseks.