Glütserool CAS: 56-81-5 Tootja Tarnija

Glütserool on tooraine nitroglütseriini, äädikhappe glütserooli, pindaktiivsete ainete, lõhna- ja maitseainete, alküüdide ja esterkummide tootmiseks. Seda saab otse kasutada antifriisis, kosmeetikas, tintides jne. Seda saab kasutada vett säilitava ainena (kasutatakse leiva ja kookide puhul); kandelahusti (kasutatakse maitse- ja pigmendiainetes ning vees lahustuvas säilitusaines); paksendaja (kasutatakse jookide ja veinide valmistamisel); plastifikaator (kommid, magustoidud ja lihatooted); magusaine, gaasikromatograafiline fiksaator. Glütserooli omadused muudavad selle kasulikuks arvukates rakendustes. Glütserooli kolm hüdroksüülrühma võimaldavad ulatuslikke vesiniksidemeid, mis annavad glütseroolile iseloomuliku siirupilaadse viskoosse tekstuuri ja hügroskoopse iseloomu. Ligikaudu 40% glütserooli kasutusest on isikliku hügieeni toodetes, nagu kosmeetika, seebid, šampoonid, kreemid, suuvesi ja hambapasta. Glütserooli hügroskoopsed omadused muudavad selle heaks niisutajaks nahahooldustoodetes. Veel 25% glütserooli aastasest toodangust kasutatakse toidutootmises. Toiduainetööstuses kasutatakse glütserooli niisutava ainena, toiduvärvide ja siirupite lahustina, suhkru kristalliseerumise vältimiseks kommides ja glasuurides, säilitusainena ja magusainena.