Pepsiin CAS: 9001-76-7 Tootja hind

Pepsiin on maos leiduv seedeensüüm, millel on oluline roll valkude seedimisel ja lagundamisel. See kuulub ensüümide rühma, mida nimetatakse proteaasideks ja mis vastutavad valkude lagundamise eest väiksemateks peptiidideks ja aminohapeteks, võimaldades nende imendumist peensooles.

Pepsiini toodavad ja eritavad mao vooderdavad rakud ehk pearakud inaktiivsel kujul, mida nimetatakse pepsinogeeniks. Kui toit siseneb maosse, vallandab see maohappe vabanemise, mis muundab pepsinogeeni aktiivseks vormiks ehk pepsiiniks. Pepsiin toimib optimaalselt happelises keskkonnas, kuna mao madal pH aitab aktiveerida ja säilitada selle ensümaatilist aktiivsust.

Telli või küsi pakkumist

Toote üksikasjad

Tootesildid

Rakendamine ja mõju

Meditsiinilised rakendused: Pepsiini kasutatakse mõnedes diagnostilistes testides ja protseduurides. Seda saab kasutada valkude olemasolu kontrollimiseks bioloogilistes proovides või komponendina teatud laborianalüüsides, mis nõuavad valkude seedimist. Pepsiini kasutatakse ka teatud seedehäirete, näiteks ensüümipuudulikkuse või ebapiisava valkude seedimisega seotud seisundite raviks mõeldud preparaatides.

Tööstuslikud rakendused: Pepsiini kasutatakse erinevates tööstusprotsessides, peamiselt toidu- ja farmaatsiatööstuses. Seda kasutatakse valguhüdrolüsaatide tootmisel, mida tavaliselt kasutatakse maitsetugevdajate või toidulisanditena. Pepsiini kasutatakse ka kosmeetikatööstuses ensümaatilise koorimise jaoks, kuna see aitab eemaldada surnud naharakke ja soodustada naha uuenemist.

Teadusuuringute eesmärgid: Pepsiini kasutatakse laialdaselt laborites ja uurimisasutustes eksperimentaalsetel eesmärkidel. Seda kasutatakse tavaliselt valkude struktuuri ja funktsiooni või valkude seedimise ja imendumisega seotud uuringutes. Pepsiini kasutatakse mao seisundi simuleerimiseks ja ensümaatilise seedimise hõlbustamiseks in vitro, andes ülevaate kaasatud füsioloogilistest protsessidest.

Toote pakkimine:

Lisateave:

Kompositsioon	Pole kohaldatav
Analüüs	99%
Välimus	Valge pulber
CASi nr	9001-76-7
Pakkimine	Väike ja mahukas
Säilivusaeg	2 aastat
Ladustamine	Hoida jahedas ja kuivas kohas
Sertifitseerimine	ISO.