Laktaas CAS: 9031-11-2 Tootja hind

Laktaas on peensooles leiduv ensüüm, mis aitab laktoosi, piimas ja piimatoodetes leiduva suhkru, seedimist. See lagundab laktoosi lihtsamateks suhkruteks, glükoosiks ja galaktoosiks, mida organism saab kergesti omastada ja kasutada. Laktaasipuudus ehk laktoositalumatus võib põhjustada võimetust laktoosi tõhusalt seedida, mis põhjustab selliseid sümptomeid nagu puhitus, kõhuvalu ja kõhulahtisus. Saadaval on laktaasilisandid, mis aitavad laktoositalumatusega inimestel piimatooteid sümptomiteta seedida.

Telli või küsi pakkumist

Toote üksikasjad

Tootesildid

Rakendamine ja mõju

Laktaasi toime seisneb laktoosi, piimas ja piimatoodetes leiduva suhkru, lagundamises glükoosiks ja galaktoosiks. See võimaldab laktoositalumatusega inimestel laktoosi seedida ja omastada ilma ebamugavate sümptomiteta.

Laktaasi kasutatakse peamiselt laktaasilisandite või laktaasiga töödeldud toiduainete kujul. Laktaasilisandid on saadaval tablettide, tilkade või närimistablettide kujul. Neid toidulisandeid võetakse enne laktoosi sisaldavate toitude, näiteks piima, jäätise või juustu tarbimist.

Laktaasiga töödeldud toiduained, mida sageli märgistatakse kui "laktoosivabad", on töödeldud laktaasiga, et lagundada laktoos glükoosiks ja galaktoosiks. Need tooted on laktoositalumatusega inimestele ohutud tarbida ilma sümptomiteta.

Laktaasil on oluline roll ka piimatööstuses. Seda kasutatakse piimas oleva laktoosi lagundamiseks laktoosivaba piima või laktoosivähendatud toodete tootmiseks. See võimaldab laktoositalumatutel inimestel nautida piimatooteid ilma ebamugavustundeta.

Toote pakkimine:

Lisateave:

Kompositsioon	Pole kohaldatav
Analüüs	99%
Välimus	Valge pulber
CASi nr	9031-11-2
Pakkimine	Väike ja mahukas
Säilivusaeg	2 aastat
Ladustamine	Hoida jahedas ja kuivas kohas
Sertifitseerimine	ISO.