L-metioniin CAS: 63-68-3 Tootja Tarnija

L-metioniin on väävlit sisaldav asendamatu L-aminohape, mis on oluline paljudes keha funktsioonides. Metioniin on toidus leiduv asendamatu aminohape, mis on vajalik inimeste, teiste imetajate ja linnuliikide normaalseks kasvuks ja arenguks. Lisaks valgusünteesi substraadiks olemisele on see transmetüleerimisreaktsioonide vaheühend, olles peamine metüülrühma doonor. Seda tuleb saada toidust ja toiduallikatest, kuna organism ei suuda seda biosünteesida. Täiskasvanud mehe minimaalne L-metioniini päevane vajadus on 13 milligrammi kehakaalu kilogrammi kohta. Seda kogust on tavaliselt lihtne saada täisväärtuslikust toidust.