Glutamiinhape CAS:6899-05-4 Tootja tarnija

Glutamiinhape (lühendatult Glu või E) on üks 20-22 proteinogeensest aminohappest ja selle koodoniteks on GAA ja GAG.See on asendamatu aminohape.Glutamiinhappe karboksülaadi anioone ja sooli tuntakse glutamaatidena.Neuroteaduses on glutamaat oluline neurotransmitter, mis mängib võtmerolli pikaajalises võimendamises ning on oluline õppimise ja mälu jaoks.

Telli või küsi hinnapakkumist

Toote üksikasjad

Tootesildid

Rakendus ja mõju

Glutamiinhape on rakkude ainevahetuse võtmeühend.Inimestel lagunevad toiduvalgud seedimise teel aminohapeteks, mis toimivad metaboolse kütusena keha muude funktsionaalsete rollide jaoks.Aminohapete lagunemise võtmeprotsess on transamiinimine, mille käigus aminohappe aminorühm viiakse üle α-ketohappeks, mida tavaliselt katalüüsib transaminaas. Glutamiinhape on aminohape, mis on vees vähelahustuv valge kristalne pulber. .sool on naatriumglutamaat (msg), mis toimib liha maitsetugevdajana.see on ka toitaine, toidulisand ja soolaasendaja.

Toote näidis

Toote pakkimine:

Lisainformatsioon:

Koosseis	C5H9NO4
Analüüs	99%
Välimus	Valge pulber
CAS nr.	6899-05-4
Pakkimine	25 kg
Säilitusaeg	2 aastat
Säilitamine	Hoida jahedas ja kuivas kohas
Sertifitseerimine	ISO.