D-(+)-galaktoos CAS:59-23-4 Tootjahind

Metabolism: Galaktoosi metaboliseerivad organismis ensüümid energia tootmiseks.See muundatakse glükoos-1-fosfaadiks, mida saab edasi kasutada glükolüüsis või säilitada glükogeenina.Kuid galaktoosi metabolismi eest vastutavate ensüümide puudused võivad põhjustada geneetilisi häireid, nagu galaktoseemia.

Rakkude kommunikatsioon: Galaktoos on glükoproteiinide ja glükolipiidide oluline komponent, mis mängivad olulist rolli rakkude ja rakkude äratundmisel ja suhtlemisel.Need molekulid osalevad erinevates protsessides, sealhulgas rakkude signaalimises, immuunvastuses ja kudede arengus.

Biomeditsiinilised rakendused: D-(+)-galaktoosi kasutatakse mitmetes biokeemilistes analüüsides ja meditsiinilises diagnostikas.Seda kasutatakse tavaliselt maksafunktsiooni testides, kus selliseid teste nagu galaktoosi taluvuse test kasutatakse maksa tervise ja funktsiooni hindamiseks.Galaktoosi kasutatakse ka galaktoosi metabolismiga seotud häirete geneetilisel sõeluuringul ja testimisel.

Tööstuslik kasutus: D-(+)-galaktoos leiab rakendust toiduainetööstuses magusaine ja maitsetugevdajana.Seda kasutatakse galaktoosirikaste toiduainete, näiteks imiku piimasegu, piimatoodete ja kondiitritoodete tootmisel.Galaktoosi kasutatakse substraadina ka mikrobioloogias ja biotehnoloogias mikroobikultuuride kasvatamiseks.

Uurimis- ja arendustegevus: galaktoosi kasutatakse laialdaselt laboriuuringutes, et uurida erinevaid bioloogilisi protsesse, sealhulgas süsivesikute metabolismi, rakubioloogiat ja glükosüülimise uuringuid.Seda kasutatakse tavaliselt süsinikuallika ja indutseerijana söötmes spetsiifiliste geneetiliste radade uurimiseks või galaktoosiga reguleeritud geeniekspressiooni uurimiseks.