Atsetüülkoensüüm A naatriumsool CAS: 102029-73-2

Atsetüülkoensüüm A naatriumsoola kasutatakse CAT ensüümi aktiivsuse määramiseks rakuekstraktides radioisotoopide abil. CAT ensüümi aktiivsus rakuekstraktides katalüüsib atsetüülrühmade ülekannet atsetüülkoensüüm A-st kloramfenikoolile. CAT aktiivsuse mõõtmiseks rakuekstraktides on välja töötatud mitmeid analüüse. Atsetüülkoensüüm A-d on kasutatud ka tsitraatsüntaasi aktiivsuse määramiseks. See on oluline kofaktor või substraat atsetüültransferaaside ja atsüültransferaaside jaoks, näiteks valkude translatsioonijärgsel modifitseerimisel ja neurotransmitteri atsetüülkoliini sünteesil.